例年6月から7月上旬頃まで漁が行われ、「生うに」「塩うに」として出荷されます。
現在は、店頭販売・オンライン販売のいずれかで購入することが可能です。
また、青森県六ヶ所村泊地区では、うに料理提供店もございます。
| 店舗名 | 六旬館（六ヶ所村観光協会） |
|---|---|
| 所在地 | 青森県上北郡六ヶ所村大字鷹架字道ノ下561-6 |
| 電話番号 | 0175-71-3115 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| Webサイト | https://6shunkan.com/ |
| 販売商品 | 塩うに |
※数に限りがございます。入荷状況によって販売状況に変更がある場合がございます。
| 店舗名 | うまいもんドットコム |
|---|---|
| Webサイト | https://www.umai-mon.com/user/collection/1317 |
| 販売商品 | 生うに 塩うに |
| 店舗名 | あおもり旬紀行（日本原燃） |
|---|---|
| Webサイト | https://www.a-shunkikou.com/product/?id=72 |
| 販売商品 | 塩うに |
※数に限りがございます。入荷状況によって販売状況に変更がある場合がございます。
| 店舗名 | 文化食堂 |
|---|---|
| 所在地 | 青森県上北郡六ヶ所村大字泊字村ノ内28 |
| 電話番号 | 0175-77-2031 |
| 店舗名 | 食事処 武寿司 |
|---|---|
| 所在地 | 青森県上北郡六ヶ所村大字泊字川原75-641 |
| 電話番号 | 0175-77-2054 |
| 店舗名 | ろばた焼き 魚政 |
|---|---|
| 所在地 | 青森県上北郡六ヶ所村大字泊字川原707-1 |
| 電話番号 | 0175-77-2838 |
| 店舗名 | とまり屋 |
|---|---|
| 所在地 | 青森県上北郡六ヶ所村大字泊字泊山1-125 |
| 電話番号 | 0175-77-2601 |
※入荷状況については店舗へお問合せください。